お料理王国6

雛人形とすあま

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まいどおなじみの手作り雛人形、今年はうっかり3月2日に出してしまいました。
そしてきっかり3日の夜にしまうという。。。

そういえばむかし、おひな〜さんには生協の菱餅が食べられるって
すごい楽しみにしてた記憶があります。
おいしいんですよ、生協の菱餅。

で、今年はふと『すあま』をお供えしてみました。
『すあま』食べたのまだ年明けてから初めてだったのですが
ずっと気になってました。
スーパーにあるこの謎の和菓子らしきもの。

名古屋に帰るときにお土産で買って家族と恐る恐る食べてみました。
これがなんともおいしい!

それから『すあま』にはまったわたしは
土日の朝ごはんを『すあま』にするほど『すあま』漬けの日々なんです。
なんか素朴でうまいんですよね。





















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# by atmeal6 | 2016-04-12 10:43 | 日常 | Comments(0)

東高根森林公園へいくよっ

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東高野森林公園へ、まだちょっと肌寒い午後いってきました。
途中で気づいたんですが、この日かなりの熱を出していまして
最初は『珍しいな、二日酔いかな』って思ってたんですよね。
頭痛いし。

春の始まりの公園はキラキラときれいでした。
カモさんのカモーフラージュとかも見事で午後の光はオレンジ色に
空間はぐにゃりと曲がり、みあちゃんの顔は輝きっぱなし。

変な薬でパキパキになったかのようですw

まあ、家に帰ってから関節の痛みと大量の寝汗との戦いでしたが
あとから『そういえばあの時の写真、もしや芸術的なのが撮れてたりして?』と思って確認したけど
普通でした。

相変わらずみあちゃんはかわいい、ということで
また撮影がてらお散歩に行きたいよう。
今度は思いっきり走って遊べるハズ。

写真の腕もあがるといいね、と思いつつ。


























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# by atmeal6 | 2016-04-11 09:53 | 東京のこと | Comments(0)

餃子アラフォー会

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25歳のときに特に『アラサーになっちゃったよ〜』ってことはなかったのですが、
(そもそもその言葉が普及してたのかどうか)
30歳になったときは「三十路になっちゃった!」ってありましたね。
そして35歳、まさかの「アラフォーおねでとう」と来たもんだ。

こりゃ『アラフィフ』(言いにくい)もあっと言う間かな。
まあ、それなりに生きていればいいんですけどね。

そんなわけでアラフォー餃子女子会です。
旦那がいないから呼ばれた婦人会です。

餃子はおいしいよね〜〜、中身作って焼くのは大好きだけど
残念なことにわたしは包めません、包めないというか包むの下手です。
なんかこう。。。。やらしい形になってしまいます。
なんでしょうね。























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# by atmeal6 | 2016-04-08 09:59 | 東京のこと | Comments(0)

ハイブリッドスイーツなるもの

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去年の秋くらいでしょうか、
今流行ってるスイーツはなんぞや的な社内会議がありました。
そのときです『ハイブリッドスイーツ』なんて妙な名前を聞いたのは。

ハイブリッドってのは異なるふたつを掛け合わせたって意味ですが
農業高校の頃はそういうのは『F1』って呼んでたのを思い出しました。
日本語表記は『雑種第1号』ですw

なんかおっしゃれーれ強そうな名前になったんですね、『雑種第1号』。
そんなハイブリッドスイーツには様々なものがあり、まあ食べてみようということで。

個人的には『寿司クロワッサン』以外は全部食べてみたいですが
寿司クロワッサンはつけるのが醤油でも黒蜜でも微妙です。

クロワッサンにアボカドやカニカマはいいと思うんだけどたぶん、
そのパイ生地に酢飯が合わないと思うんだよ。
つまんない意見だな〜と思いつつも酢飯は酢飯で食べたいっす。



























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# by atmeal6 | 2016-04-07 09:58 | 東京のこと | Comments(0)

下呂温泉☆飛騨牛の握り

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下呂温泉、旅日記は最終章です。
下呂温泉だけでこんだけ書くとは思いませんでしたw
やっぱ食べないとね飛騨牛!ってことで。。

山の中のさらに奥深く、海から遠く、朴葉の香り高い里山で
わたしたちが食べたいものはお寿司です。
蕎麦?昨日食べたしね。朴葉味噌?今朝食べたしね。
なんだか昔に高山にみんなで行った時も『蕎麦』と『豆腐』と『肉』だったような。。

でも今回は『肉』と『寿司』のコラボですから。
ですからなになのかわからないですけど。
意外にもこの山中回転寿しは大繁盛で、やっぱ魚食べたい日本人です。
そしておいしかったのはあおさの乗った軍艦巻き。
なんか磯かおりが鼻の中を抜けていったよ。


で、帰り際に晴れるは定番です。
いつものことです。


























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# by atmeal6 | 2016-04-05 10:07 | | Comments(0)