納豆スパゲッティ

たま〜にものすごく納豆が食べたくなるんですよ、あれなんなんですかね、日本人の遺伝子が欲求するのでしょうか。
単に大豆でいいなら豆腐でもいいハズなのに、納豆菌め。。。
スパゲッティの亜種、和風スパゲッティなるもが結構好きで
今日はコンビニ弁当ですますかって時なんて『ジャコと水菜の和風スパゲッティ』とか
『ツナと水菜と大根おろしの』とか、わあ〜〜これこれ!いいねいいね〜ってなっています。
ああ、王道の『たらこスパゲッティ』ももちろんです。
ディ・チェコ的なスパゲッティを、いい塩加減で茹でるとそれだけでもおいしいですし、
バターからめて醤油とか、まるで『バター醤油ごはん』のように扱ってもなかなかイケます。
茹でと塩加減、これが大事ですね。スパゲッティは。
by atmeal6
| 2017-01-12 18:38
| 料理作り・レシピ
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