お料理王国6

ハイブリッドスイーツなるもの

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去年の秋くらいでしょうか、
今流行ってるスイーツはなんぞや的な社内会議がありました。
そのときです『ハイブリッドスイーツ』なんて妙な名前を聞いたのは。

ハイブリッドってのは異なるふたつを掛け合わせたって意味ですが
農業高校の頃はそういうのは『F1』って呼んでたのを思い出しました。
日本語表記は『雑種第1号』ですw

なんかおっしゃれーれ強そうな名前になったんですね、『雑種第1号』。
そんなハイブリッドスイーツには様々なものがあり、まあ食べてみようということで。

個人的には『寿司クロワッサン』以外は全部食べてみたいですが
寿司クロワッサンはつけるのが醤油でも黒蜜でも微妙です。

クロワッサンにアボカドやカニカマはいいと思うんだけどたぶん、
そのパイ生地に酢飯が合わないと思うんだよ。
つまんない意見だな〜と思いつつも酢飯は酢飯で食べたいっす。



























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# by atmeal6 | 2016-04-07 09:58 | 東京のこと | Comments(0)

下呂温泉☆飛騨牛の握り

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下呂温泉、旅日記は最終章です。
下呂温泉だけでこんだけ書くとは思いませんでしたw
やっぱ食べないとね飛騨牛!ってことで。。

山の中のさらに奥深く、海から遠く、朴葉の香り高い里山で
わたしたちが食べたいものはお寿司です。
蕎麦?昨日食べたしね。朴葉味噌?今朝食べたしね。
なんだか昔に高山にみんなで行った時も『蕎麦』と『豆腐』と『肉』だったような。。

でも今回は『肉』と『寿司』のコラボですから。
ですからなになのかわからないですけど。
意外にもこの山中回転寿しは大繁盛で、やっぱ魚食べたい日本人です。
そしておいしかったのはあおさの乗った軍艦巻き。
なんか磯かおりが鼻の中を抜けていったよ。


で、帰り際に晴れるは定番です。
いつものことです。


























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# by atmeal6 | 2016-04-05 10:07 | | Comments(0)

下呂温泉☆朝ごはんと観光

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旅館の朝ごはんって響きが最高に好きです。
ザ・にっぽん的な憧れの朝ごはんですからね。あれは。
白いごはんがおひつにはいっていて、納豆なり味付け海苔なり、
焼じゃけと卵、お味噌汁にお漬物、こんな夢のような朝ごはんは
なんだかんだ言って旅館に泊まったときだけですもん。

それから旅行といえば顔ハメですが
これがまたほんとに好きで、いつか作ってみたいです。
え?顔ハメ看板の方です。
猫用とかもいいですね。
























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# by atmeal6 | 2016-04-04 10:27 | | Comments(0)

下呂温泉☆温泉と夜のバトル編

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下呂温泉、お色気編ですかね。
いやあ〜湯けむりすごかったなあ〜〜〜
けっこうつめたい雨が全裸に直撃する系露天風呂でした。
が、とてもぬるぬるとしたお湯でお肌しっとりすべすべ!
足を伸ばして入れるお湯に大満足です。

ちなみに朝ももう一回温泉入りに行ったんですが
夜は見えなかった眼下の景色に唖然としました。
それはまた次のブログで!

夜は、まあ、お酒も入ってあれですよ。
そりゃあまあ大人ですものいろいろありますよ。























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# by atmeal6 | 2016-04-01 09:51 | | Comments(0)

下呂温泉☆小宴会だよ〜

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下呂温泉、小宴会編!楽しみはやっぱ旅館のごはんですよ。
温泉旅館、部屋でごはん、みんなでわいわい、
ほんとこれが至福の時間です。

今回は鍋のコースで納豆を食べてる豚を味噌仕立てでいただいたのですが、
豚肉っておいしいですよね、まあどの肉も好きですが
豚肉の脂の旨味が旺盛なのがたまんないです。
いい豚肉はほんとうにおいしいですからね、この脂が。

あああトンカツが食べたくなってきちゃった。
芝公園に和光弁当持って行こうかな〜
























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# by atmeal6 | 2016-03-31 10:18 | | Comments(0)